西瓜果实大、产量高，生长迅速，需肥也大，在整个生育期要求有充足的营养。在亩施3000—4000斤优质有机肥的基础上，配施80—100斤45%复合肥、10—20斤尿素可为高产奠定基础。
 
基肥：基肥施用方法可采用撒施或沟施；撒施是将肥料撒于土表，结合整地翻入土中，一般每亩施3000—5000斤厩肥，配施40—60斤45%复合肥。沟施是按定植或播种的行距开沟，在播种或定植前15—20天施入肥料，一般每亩施厩肥2000—3000斤，配施40—50斤45%复合肥。
 
追肥：在幼苗长出2—5片真叶时，距幼苗15公分处开一小沟，每株施尿素10—20克，施后盖上浇水。
 
催蔓肥：在主蔓长到10—20公分时，距植株5—10公分处开沟，每亩施45%复合肥30斤，结合浇水施入适量人粪尿后，覆土。
 
膨瓜肥：当幼瓜直径生长至5—10公分时，距根30公分处与瓜沟平行开一条沟，每亩施45%复合肥30斤，浇水后覆土。
 
生产实践中，合理应用微量元素肥料，也是提高西瓜产量、品质的重要措施。
 
锌可以提高种子发芽率，增强幼苗抗寒性；硼可以提高座果率，加速糖的合成与运转，提高西瓜的含糖量，增加甜度。锰可以提高光合效率，促进碳水化合物积累。
 
锌肥可用0.2%的硫酸锌溶液浸种。锰肥可在座果后连续喷施0.2%硫酸锰2—3次。硼肥的施用有两种方法：一是做基肥，亩施硼酸1公斤，与有机肥混和施入；二是叶面喷施，开花期喷施0.1—0.2%的硼酸。
 
种植西瓜时另一种施肥方法是：亩施3000—4000斤优质有机肥，配施30—50斤64%磷酸二铵作基肥。蔓期追施20斤尿素；西瓜膨大期追施20斤64%磷酸二铵，20斤钾肥。用肥量应根据土壤肥力情况酌情增减。